Review Nhà hàng Chay Vị Lai | Hà Nội

Không gian quán

Đồ ăn ngon và không gian đẹp là ưu điểm lớn nhất của Chày Vi Lai. Nhà hàng chuyên sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, sạch từ thiên nhiên như nấm, rau củ, đậu phụ... Ngoài ra, cách chế biến mới cũng mang đến cho thực khách cảm giác độc đáo khi thưởng thức. Nếu đi theo nhóm, đoàn đông có thể đặt phòng riêng. Một lưu ý nhỏ là quán sẽ rất đông vào ngày rằm hoặc mùng 1 nên bạn cần đặt bàn trước để đảm bảo có chỗ.

Ngõ vào quán khá rộng, trên đường vào có cây hoa bưởi ( trồng ở bên bảo tàng) rất thơm, khiến cho tâm trạng người đi vào xốn xang hơn.
Đến nhà hàng vào buổi trưa, đón ở cửa vào bằng bản nhạc du dương. Lối vào ẩn hiện sau lớp sương khói, ấn tượng khó phai với những thực khách lần đầu đến quán.
Có 5 không gian để lựa chọn: tầng 1 khu chòi ngồi ngoài sân hoặc khu đài sen trong nhà.
Tầng 2 không gian chung, khi đông khách mình thấy hơi ồn.
Tầng 3-4 được bố trí ngăn cách thành không gian riêng tư. Đi nhóm từ 5-10 người là đẹp. Nếu đi 3-4 người thì ghép 2 nhóm ngồi trong 1 không gian. Cũng ok.
Mỗi tầng 1 phong cách, đẹp và đặc biệt, các bạn có thể tìm hình ảnh trên web, thích không gian nào book bàn ở đó.
Dịch vụ chăm sóc khách hàng rất Ồn, mình có nhắn tin vào đêm khuya và vẫn được người hỗ trợ đặt bàn. Muốn đặt bàn trước các bạn nên liên hệ trước hai đến ba ngày để có chỗ ngồi ưng ý.
Đồ ăn trang trí bắt mắt, đẹp, đầy đặn. Vị rất ngon.

Một vài review về quán:
- Không gian: Nằm trên đường Lý Thường Kiệt, giữa bảo tàng Bộ Công An và đại sứ quán Cu Ba (quán nằm trong ngõ), đầu ngõ có cắm biển Chay Vị Lai để chỉ đường nhưng các bạn phải nhìn kỹ không sẽ đi quá. Cửa vào của quán sẽ có cái biển 'Đường vào có khói xin quý khách cẩn thận'. Đi vào có mấy con cá Koi đang bơi và khói trắng bay lên, cảm giác như đi vào cõi tiên. Đặt bàn sớm được ngồi trên đài sen có mấy con cá Koi bơi dưới chân rất chill. Tuy nhiên nếu quán full chỗ sẽ ồn nhé vì mọi người nói chuyện rất là to. Có người kéo violin mà tiếng nói chuyện át cả tiếng violin.
- Gửi xe: Để lại chìa khóa xe cho bảo vệ và lấy vé, bác bảo vệ sẽ đưa xe của bạn đi gửi ở nơi khác và đưa vé xe, lúc về thì bạn đưa vé lại bác sẽ đi lấy cho. Gửi xe free, không mất tiền như bên Ưu Đàm.
- Đồ ăn: Bắt mắt, hợp khẩu vị của tụi mình (tụi mình chọn toàn món dễ ăn nên cũng không cảm thấy vấn đề gì cho lắm, củ sen lắc phô mai ăn được, salad hoa quả khá tươi ngon, các món khác tạm ổn.) Nước uống cũng có nhiều loại, tùy khẩu vị mà các bạn chọn. Quán có buffet nhưng khuyên các bạn nên gọi món thôi vì quán thực ra là chuyên về gọi món. Quán cũng có lẩu nhưng mùa hè nên mình không có gọi. Nói chung cứ món nào chuẩn Việt Nam thì sẽ ổn, còn các món chay kiểu nước ngoài thì mình không comment nhé.
- Giá: Khoảng 250-300k/ người hoặc hơn tùy sức ăn. Xác định đi ăn chay là ăn hương ăn hoa nhưng vẫn no.
- Phục vụ: tầng 1 chu đáo còn các tầng khác thì không rõ vì chưa trải nghiệm.
- Nhà vệ sinh hơi nhỏ và bật quạt liên tục để khử mùi, vào thấy 1 đống cây để bên trong luôn.
Tụi mình sẽ quay lại để trải nghiệm thêm. Chấm điểm 9/10 vì là không gian mở thi thoảng sẽ có muỗi mắt bay qua bay lại.

Nếu ai là tín đồ của các món chay thì không thể bỏ qua Vị Lai quán trên phố Lý Thường Kiệt.
Bước chân vào quán đã rất ấn tượng bởi không gian quán tựa như chốn bồng lai tiên cảnh.
Ngồi ăn trên mặt nước,bên dưới là đàn cá Koi cùng với khói trắng,vừa ngồi ăn vừa nghe nhạc phật cảm giác được tĩnh tâm,sống chậm đúng nghĩa.
Đồ ăn thì ngon khỏi bàn,chế biến rất vừa miệng,thêm khoản decor cũng bắt mắt nữa.
Nếu đi vào ngày rằm hoặc mồng1 thì phải đặt bàn trước nhé vì ở rất đông.

Khám phá thực đơn Nhà hàng Chay Vị Lai

Thực đơn

5 sao từ không gian, đồ ăn, dịch vụ của nhà hàng! Ngõ vào quán khá rộng, trên đường vào có cây hoa bưởi (trồng ở bên bảo tàng) rất thơm, khiến cho tâm trạng người đi vào xốn xang hơn. Đến nhà hàng vào buổi trưa, đón ở cửa vào bằng bản nhạc du dương. Lối vào ẩn hiện sau lớp sương khói, ấn tượng khó phai với những thực khách lần đầu đến quán. Có 5 không gian để lựa chọn: tầng 1 khu chòi ngồi ngoài sân hoặc khu đài sen trong nhà.
Tầng 2 không gian chung, khi đông khách mình thấy hơi ồn. Tầng 3-4 được bố trí ngăn cách thành không gian riêng tư. Đi nhóm từ 5-10 người là đẹp. Nếu đi 3-4 người thì ghép 2 nhóm ngồi trong 1 không gian. Cũng ok. Mỗi tầng 1 phong cách, đẹp và đặc biệt, các bạn có thể tìm hình ảnh trên web, thích không gian nào book bàn ở đó.
Dịch vụ chăm sóc khách hàng rất ồn, mình có nhắn tin vào đêm khuya và vẫn được người hỗ trợ đặt bàn. Muốn đặt bàn trước các bạn nên liên hệ trước hai đến ba ngày để có chỗ ngồi ưng ý.
Đồ ăn trang trí bắt mắt, đẹp, đầy đặn. Vị rất ngon. Bước vào không gian mờ ảo cùng tiếng nhạc vĩ cầm du dương, các bạn như hoà mình vào thế giới Bồng Lai tiên cảnh với dịch vụ, đồ ăn vô cùng chất lượng.
Menu có phần hơi cũ kĩ tôn lên vẻ đẹp và sự tin cậy của khách hàng đem lại. Về đồ ăn, bạn có thể lựa chọn từng món riêng từ khai vi, món chính, tráng miệng hoặc gọi theo set lẩu (mình thấy có rất nhiều thực khách lựa chọn lẩu).
Gia đình mình hôm nay gọi từng món để trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau. Khai vị gồm có: Súp Tóc Tiên, Súp Rong Biển (phù hợp với mọi lứa tuổi) và Súp Bí Đỏ Hoa Hồng (phù hợp với người có khẩu vị ngọt ngào, trẻ con).
Món chính mình gọi Salat Vị Lai (Recomment), Củ Sen Lắc Phô Mai (củ sen to được chiên lên chấm cùng bột phô mai mặn mặn, béo ngậy vô cùng hài hoà), Măng Cuốn Vị Lai (ăn đậm vị chua của măng khiến cho phần bên trong không cảm nhận được rõ vị), Bắp Cải or Cải Thảo cuộn (vị rau lán át thức ăn bên trong). Do khá là no nên nhà mình không gọi tráng miệng.
Đồ uống thì mình order bình trà đậm vị ô long, giúp tiêu hoá rất tốt (xin lỗi vì mình không nhớ tên). Tổng hoá đơn là 1tr2.
Tóm lại, đây là trải nghiệm vô cùng thú vị để biết thêm về các món chay. Có dịp mình nhất định quay lại. - cảnh quan quán rất đẹp, thư giãn - món ăn: đa dạng, dễ ăn - giá : mọi người so sánh với thịt thì hay nghĩ món rau sẽ rẻ hơn nhưng mà mình thấy rẻ so với một bữa ăn khoẻ mạnh - phục vụ: tốt trừ 1 bạn nam tầng 2 tóc hơi dài. Mình đi hai người nhưng lỡ gọi nhiều món quá + lẩu nên có hỏi bạn đó là có thể bỏ bớt món được không, vì mới gọi chưa lên món nào cả. Thì bạn bảo quán bạn đã gọi là không huỷ được. Với lượng đồ ăn ra nhỏ thôi nên 4 món riêng + lẩu là không nhiều. Nhưng khi đồ ăn lên thì cái đĩa Salad to chắc phải tầm 24-26cm, còn những món khác thì bằng đĩa ăn cơm nhà mình chứ không hề nhỏ. Mà đồ thì không ít như bạn nói. Đến khi về mình hỏi bạn phục vụ tầng 1 là có thể huỷ khi vừa gọi món không vì mình ăn no quá, bạn ấy nói hoàn toàn được huỷ nếu món chưa đưa vào nấu. Xong mình phản ánh bạn tầng 2 thì bạn đó cũng nói sẽ nhắc nhở và đào tạo lại bạn đó.

Món ăn đề xuất

• Ném Khoái Tây
• Nem Cuốn Rau
• Choy Soup
• Nộm Vị Lai
• Cà Ri Vàng Nấu Trái Dừa